HOT ! 【新米】令和7年 昔ながらの「稲架掛け米」天日干し ササニシキ 白米 10Kg

岩手県の棚田にある粘土質の圃場で、寒暖差のある気候を活かしてお米を育てています。余計な資材を使わず、農薬もできるだけ抑えて栽培を行っています。収量を追わずに稲と稲の間隔を広くとる「疎植栽培」により、一粒一粒に栄養が行き渡るのが特徴です。品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。味は非常にさっぱりしていて粘りが少なく、繊細な料理の味を邪魔しないため、特にお寿司屋さんなどで好まれています。たくさん食べても飽きにくく、胃もたれもしにくいので「お米好きは最終的にササニシキに戻る」と言われるほど、根強い人気を持つ品種です。10kgのお米を米専用のダンボールに入れて発送いたします。同梱発送の対応は致しかねますのでご理解、ご了承ください。■ご注文の後籾摺り（今摺り米）を行い発送させていただきます。★ササニシキの作付面積・生産量が減った理由★ササニシキはイモチ病に弱く、夏の冷害や猛暑にも影響を受けやすい上に、茎が細く倒れやすい・穂発芽しやすいなど栽培が難しい品種です。平成5年（1993年）の記録的な冷夏は「平成の米騒動」と呼ばれるほどの大不作の年で、特にササニシキは深刻な被害を受けました。その後、多くの生産者が「ひとめぼれ」など栽培しやすくリスクの少ない品種に切り替えていきました。★稲架（はせ）掛け米（天日干し）とは★刈り取った稲を逆さに掛け、自然の太陽と風でじっくり乾燥させる方法です。数日から十数日かけて乾燥することで、茎に残った栄養や旨味がお米に行き渡り、完熟した状態に仕上がります。現在では稲架掛け米は全国的にも珍しく、市場にほとんど出回らない希少なお米となっています。ぜひ乾燥機で仕上げたお米との違いを味わってみてください。種類...新米銘柄...ササニシキ量...10kg。R7年産 新米 群馬県産 コシヒカリ 20キロ 玄米 送料込 ②。新米★ 山の湧き水で育てた農家のお米 兵庫県産キヌヒカリ 20kg(10kg×2。農家保有米 令和7年産 20キロ 玄米 コシヒカリ 20kg(5kg×4) 新米。生活応援米 無洗米 20kg (10kg×2袋)。みゃぁ〰️ちゃん品。宮崎県産　新米　ヒノヒカリ　20kg。農薬完全不使用/植物発酵肥料 コシヒカリ 白米10kg。お米 米 新米 ゆめぴりか 北海道 東川 無洗米 限定。令和7年　栃木県産減農薬栽培コシヒカリ 20kg。おかんちゃんのおこめ　国産の精米20kg(10kg×2袋)。大豆　タマホマレ　令和6年産 20kg。2025年夏収穫コシヒカリ 10kg 精米済み白米　三重県産。令和7年産 茨城県産 コシヒカリ 白米 精米代込み 10Kg 10キロ ②。8箱からだシフト ごはん大麦入り150g×12 *賞味期限: 2026.2.20。【冬眠密着保存米】夢味米 10kg つや姫　令和7年3月精米 無洗米6年度産。2025度産 新潟県南魚沼産コシヒカリ 幻の大沢産　精米10キロ